طرز تهیه سوپ شیر بسیار ساده رستورانی
سوپ شیر از جمله سوپ های خوشمزه ایست که علاوه بر اینکه در بین بزرگترها دارای محبوبیت است در بین کودکان هم جایگاه خاصی دارد و به عنوان یک پیش غذای مقوی سرو میشود.
مواد لازم برای سوپ شیر:
- شیر 1 لیتر
- هویج 2 عدد
- جو پرک 200 گرم
- پیاز 1 عدد
- سینه مرغ 1/2 سینه مرغ
- ذرت پخته شده 100 گرم
- آرد 3 قاشق غذاخوری
- قارچ 100 گرم
- کره 10 گرم
- نمک به مقدار لازم
- فلفل به مقدار لازم
- زرد چوبه به مقدار لازم
