مواد لازم شیره انگور :

انگور : ۶ کیلوگرم
خاک کهنه : ۴ قاشق غذاخوری

مربای گل سرخ یکی از معطرترین و خوشمزه ترین انواع مرباهاست که در دنیا نظیر آن پیدا نمی شود.مربای گل سرخ یا مربای گل محمدی با استفاده از برگ گل تازه یا خشک گل محمدی تهیه میشود.

مواد لازم برای مربای گل
گل (محمدی، رز) : 100 گرم
شکر :200 گرم
آب لیمو :1 قاشق غذاخوری

مربای انجیر را متفاوت تر تهیه کنید

جذابیت ویژه ای که مربای انجیر دارد این هست که در زمان پخت، انجیرها از شهد مربا پر میشوند و طعم فوق العاده ای به انجیر میدهد.

مواد لازم برای تهیه ی مربای انجیر

• انجیر سبز:1 کیلو
• شکر :280 گرم
• هل :  دو عدد
• چوب دارچین :1 عدد( به اندازه یک انگشت)
• آب جوشیده :  یک سوم پیمانه
• عصاره وانیل :1/8 قاشق چایخوری
• آبلیمو:1 قاشق غذا خوری
• زعفران دم کرده :1/4 قاشق غذا خوری

با زرد آلو مربای خوشمزه ای درست کنید

قیسی یا همان زردآلوی خشک شده دارای خواص بسیار زیادی میباشد و در تهیه انواع دسرها ، خورش و مربا مورد استفاده قرار میگیرد. در این مطلب قصد داریم به طرز تهیه مربای قیسی همراه با نکات و خواص آن را بپردازیم پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای مربای قیسی

• قیسی : 250 گرم
• آب لیموی تازه :1 قاشق سوپخوری
• بادکا (گلوکز) :1/4 پیمانه
• هل درسته  : به تعداد لازم
• شکر : 1 پیمانه

مواد لازم برای مربای هویج

• هویج – 1 کیلو
• خلال بادام یا پسته – 1 قاشق غذاخوری پر
• شکر – 2 کیلو
• زعفران آبگرفته – 1 قاشق غذاخوری
• آب  – 2 پیمانه 
• گلاب –  نصف پیمانه
• آبلیمو – 1 قاشق سوپخوری یا جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری
• هل ساییده  –  یک قاشق غذاخوری

مربا آلبالو : فصل بهار و تابستان که فرا میرسد، زمان پخت مرباهای خوشمزه با میوه های رنگارنگ این دو فصل است. با آموزش این مربای پرطرفدار و خوشرنگ همراه باشید.

با   دورهمی همراه باشید